ghiocel07 on 24 January 2018

Ingrediente: 500 g carne slabă de porc, 1 ceapă, 500 g ciuperci Champignon (sau 1 conservă), o lingură de ulei, sare, piper, 2 linguri amidon alimentar, 1 cutie mică smântână, sare, piper, pătrunjel verde tocat

Continue reading about Ciulama de ciuperci cu carne de porc

Ingrediente: 1 piept de pui mare, 1 lingură gluten alimentar, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, ardei copt, 1 cutie ciuperci feliate, 1 lingură ulei, mărar, sare, piper, 1 foaie de dafin, mălai

Continue reading about Tocăniță din piept de pui cu ciuperci și mămăliguță

ghiocel07 on 18 February 2015

Ingrediente: o tocăniță cu ciuperci, 2 ouă, orez, legume mexicane, pâine prăjită

Continue reading about Orez cu ciuperci și ou ochi pe bruschetă

ghiocel07 on 16 January 2015

Ingrediente: 300 g carne de porc fără grăsime, 2 cepe, roșii decojite din conservă (eu am avut la congelator), 4 căței de usturoi, 1 frunză dafin, pătrunjel, ulei, pastă de gulaș, mălai pentru mămaliguță

Continue reading about Tocănița din carne de porc cu mămăliguță

ghiocel07 on 3 November 2014

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci, 1 buc ceapă mare, carne de gulaș, 2 linguri smântână, 1 lingură rasă făină, o lingură ulei, sare, piper, pătrunjel verde

Continue reading about Tocăniță de ciuperci cu cartofi natur

ghiocel07 on 9 May 2014

Ingrediente: pulpe superioare de pui, ciuperci, ceapă, usturoi, pastă de ardei, bulion, sare, piper, paste Băneasa (fidea)

Continue reading about Fidea cu sos de ciuperci

ghiocel07 on 28 February 2014

Ingrediente: 300 g carne de porc,  2 linguri ulei, 1/2 pahar cu vin, 200 ml apa, un cub de Knorr legume, 400 g ciuperci, 1 ceapa rosie, 2 catei de usturoi, 1 lingura de unt, 1 lingura pasta de tomate, 1/2 lingurita de zahar, sare, piper, patrunjel verde tocat

Continue reading about Tocanita cu ciuperci si carne de porc

ghiocel07 on 20 October 2012

Ingrediente: carne de porc, putina sunca afumata, ceapa, ardei gras, ciuperci (eu am folosit o cutie de champignion), orez, ulei, patrunjel verde, condimente

Continue reading about Tocanita cu ciuperci si garnitura de orez