ghiocel07 on 12 February 2018

Ingrediente: 2 pulpe întregi de pui, zarzavat pentru ciorbă (morcov, pătrunjel, țelină), 1 gulie mică, 1/2 ceapă, 1 cartof, o mână fasole păstăi congelată, 1 cutie roșii în bulion, 200 ml puțin borș, sare, frunze de pătrunjel și leuștean, 3-4 l apa

Continue reading about Borș de pui

ghiocel07 on 4 June 2013

Ingrediente: 1-2 capatani de salata (in functie de marime), 2 fire ceapa verde, costita (kaizer afumat, bacon), carnat afumat, 2 l apa, 1 lingura rasa faina, 1 lingurita boia dulce, smantana, suc de la 1/2 lamaie, 3-4 catei de usturoi, 2 oua, patrunjel, sare, piper

Continue reading about Supa de salata cu afumatura

ghiocel07 on 21 February 2013

Ingrediente: carne de pui, 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 2 cartofi, sare, piper boabe, patrunjel, leustean, 1 ou si gris pentru galuste

Continue reading about Ciorba de pui cu galuste

ghiocel07 on 10 January 2013

Ingrediente: 300 g piept de pui, zarzavat (morcov, ceapa, patrunjel, telina), 2 oua, 2-3 linguri de smantana, 3-4 catei usturoi, 2 l de apa, patrunjel verde, sare, otet

Continue reading about Ciorba radauteana

ghiocel07 on 19 February 2011

Ingrediente: bucati de pui sau gaina, morcovi, patrunjel, telina, sare, boabe de piper, 3 l apa Mod de preparare: Toate ingredientele (pui, morcovi, patrunjel, telina) se curata si spala bine dupa care se pun la fiert intr-o oala cu apa. Se pune sare si boabe de piper. Cand toate sunt fierte, se scot din supa […]

Continue reading about Supa cu galuste de gris

ghiocel07 on 8 May 2010

Ingrediente: carne de pui (aripioare), doua gulii marisoare, 1 morcov, 1 ceapa mica, ulei, sare, marar Mod de preparare: se pune carnea de pui la fiert in 2 litrii de apa. Intr-o craticioara se caleste ceapa tocata solzisori si morcovul dat pe razatoare, intr-o lingura de ulei. Cand este fiarta pe jumatate carnea se adauga […]

Continue reading about Supa de gulii