ghiocel07 on 11 March 2014

Ingrediente: 2 mere, 2 morcovi, 1 castravete murat, suncă, măsline, pătrunjel, sare, piper, pasta de ardei

Continue reading about Mere umplute cu legume și șuncă

ghiocel07 on 17 January 2014

Ingrediente: aluat de patiserie (de la Lidl), sunca, cabanos, chimen, mac, ou

Continue reading about Rulouri cu sunca si cabanos

ghiocel07 on 26 November 2012

Am gasit pe FB cateva retete de briose aperitiv care m-au tentat desi nu aveam in casa ingredientele originale. Sper sa fie la fel de gustoase. Ingrediente: 200 g faina, 1 plic praf de copt, 2 oua, 2 linguri ulei, 200 ml lapte, 100 g cascaval, 100 g salam, 1 ceapa mica, 1 lingurita frunze de patrunjel tocat, sare, 1 lingurita seminte […]

Continue reading about Briose cu cascaval si salam picant

ghiocel07 on 9 April 2012

Ideea acestui aperitiv a venit de la o imagine care circula pe net alaturi de multe altele foarte “dichisite” pentru o masa de sarbatoare. Ingrediente: aluat  foietaj, sunca sau parizer, un ou si putina sare

Continue reading about Aperitiv trandafir

ghiocel07 on 31 December 2011

Dupa ce am facut “carnaciorii in foietaj” mi-a ramas o bucata de foietaj asa ca am apelat la Edith si am facut aceste minunate aperitive. Multumesc pentru reteta. Ingrediente:  foietaj, salam sau sunca afumata feliata foarte subtire, cascaval, ketchup, sare

Continue reading about Baghete din foietaj si sunca

ghiocel07 on 8 December 2010

Pentru cei care nu tin post, o gustare facuta la repezeala. Sunculita afumata cu oua ochiuri. Ingrediente: o bucata de sunculita afumata, 3 oua, o lingura de ulei, sare si piper Mod de preparare: se taie carnea bucatele si se prajeste un ulei incins. Cand consideram ca este suficient de patrunsa, spargem trei oua, punem […]

Continue reading about Ochiuri cu sunculita afumata

ghiocel07 on 12 December 2009

Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc, 150 g telemea, 1 lingura de smantana, 10 felii sunca presata

Continue reading about Melcisori aperitiv

ghiocel07 on 26 November 2009

Ingrediente: 5-6 cartofi, 100 gr sunculita sau bacon, o cutie ciuperci, un ou, o lingura bulion, sare si piper Mod de preparare: se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii. Se prajeste sunculita, se adauga ciupercile, se lasa pana scade sucul lasat, se condimenteaza cu sare si piper. Se lasa “tocanita” sa […]

Continue reading about Cartofi cu ciuperci la cuptor

ghiocel07 on 7 November 2009

  Ingrediente pentru rulouri: 2 bucati piept de pui (pentru 10 rulouri), 10 baghete de sunca presata, 10 de cascaval, 10 de castravete murat, feliute de masline, sare; pentru varza calita: o varza mare, doi catei de usturou, putin ulei de masiline, doua-trei picaturi de otel, putina sare.

Continue reading about Rulouri din piept de pui cu varza calita

ghiocel07 on 25 October 2009

Intr-o felie de piept de pui batuta bine se impacheteaza o bagheta de cascaval, sunca, castravete murat, ardei rosu sau gogosar, masline fara sambure (in functie de ce culori dorim). Se face rulou, se prinde cu o mica scobitoare, sa da prin faina, ou si pesmet. Se prajesc in ulei. Ruloul se tai in felii […]

Continue reading about Rulada din piept de pui