Tag Archives: stafide

Guguluf cu brânză și ananas

Ingrediente: 400 g brânză de vaci (eu am folosit brânză de vaci în găletușă de la Lidl), 200 g smântână, 250 g lapte condensat, 3 lingurițe zahăr pudră, 1 plic zahăr vanilat, 1 cutie ananas, 50 g stafide aurii, câteva cireșe confiate (pentru culoare), 3 plicuri gelatină (30 g), 250 ml suc de ananas din conservă+250 ml apă

Continue reading Guguluf cu brânză și ananas

Inamicul colesterolului rau: STAFIDELE

Stafidele sunt cele mai populare fructe uscate, folosite atat la pregatirea deserturilor traditionale, cat si la prepararea salatelor sau a mancarurilor exotice. Acestea se obtin din struguri fara samburi, cultivati de-a lungul tarmului Marii Mediterane, în Grecia, Cipru sau Turcia, prin uscare la soare sau in cuptoare speciale.

Nu ingrasa

Stafidele sunt bogate in fructoza, un zahar natural care poate fi transformat de organism, cu usurinta, in energie. S-a constatat ca datorita lipsei grasimilor si a sării nu ingrasa, aaa cum se credea. Din acest motiv, se numara printre putinele fructe dulci recomandate în curele de slabire, bineînteles consumate in mod limitat.

Continue reading Inamicul colesterolului rau: STAFIDELE