ghiocel07 on 27 June 2017

Sincer este prima dată când fac sirop de soc. Am primit foarte mute flori de soc anul acesta, o parte le-am uscat, o parte le-am transformat în socată așa că nu știam ce să mai fac cu ele. Și cum internetul îți dă fel de fel de soluții am găsit o rețeta de sirop la Jamila.

Continue reading about Sirop de soc

ghiocel07 on 7 June 2016

Ingrediente: 15-17 flori de soc, 500 g zahar, 3 lămâi, 5 l apă rece

Continue reading about Socată 2016

ghiocel07 on 21 May 2014

Duminică am primit câteva buchețele de fori de soc, pe care m-am grăbit să le pun la macerat pentru o socată proaspăta și bună, după rețeta de aici.

Continue reading about Socată de mai

ghiocel07 on 29 June 2013

Pentru ca nu am fost acasa cand florile de soc erau prezente in bogatele tufe de pe marginea drumului, am primit cateva buchetele uscate din care am facut o socata destul de reusita. Ingrediente: 4 l de apa, 1 lamaie, 3 flori bogate de soc, 250 g zahar, esenta de lamaie pt culoare, un varf de […]

Continue reading about Socata cu flori uscate