ghiocel07 on 11 December 2013

Cea mai simpla și gustoasă prăjitură cu mere făcută și mâncata de mine vreodată. Ingrediente: 2 mere uriașe sau 3 obișnuite, 3 ouă, 1 cană de zahăr (200 g zahăr), 1 cană de făină (aceeași mărime de cană), 1 linguriță plină cu praf de copt, 1 vârf de cuțit de bicarbonat, 1 lingură de ulei, esentă […]

Continue reading about Prajitura cu mere

ghiocel07 on 27 November 2013

Pentru aluat: 300 g faina, 1 ou, 300 ml apa, 2 plicuri zahar vanilat, 50 ml ulei, 25 g zahar, 150 ml lapte batut, 1/2 plic praf de copt, sare

Continue reading about Clatite cu nuca si scortisoara

ghiocel07 on 12 November 2013

Ingrediente: un pachet foi de patiserie (275 g) de la Lidl, zahar, scortisoara, lapte

Continue reading about Melcisori cu scortisoara

ghiocel07 on 18 December 2012

Dupa ce am facut supa crema, mi-a ramas o bucata maricica de dovleac din care am facut o prajitura colorata si aromata. Ingrediente pentru foi: 250 g margarina, 50 g zahar, 2 oua, 1 plic amoniu pentru prajitura, 1 lingura otet, 100 ml apa, 500 g faina pentru aluat

Continue reading about Prajitura cu dovleac si stafide

ghiocel07 on 12 May 2012

La o “razie” prin congelator am dat de doua pungi cu dovleac. Cuburile frumoase de un portocaliu aprins stateau cuminti la rece asteptand sa le vina randul la o placinta. Asa ca am transformat primavara in toamna si am purces la treaba. Ingrediente: 950 g dovleac (atat am avut), 4 linguri de zahar tos, 2 […]

Continue reading about Placinta cu dovleac

ghiocel07 on 10 February 2012

  Ingrediente: 500 ml vin, 75 gr zahar, 2-3 cuisoare, 1/2 lingurita scotisoara

Continue reading about Vin fiert

ghiocel07 on 3 December 2011

 Pentru o seara rece de iarna, stand la gura sobei (merge si calorifer), ce se poate coace, daca nu ceva cu iz de mar si scortisoara. Nici nu vreti sa stiti cum miroase la mine in bucatarie….. 🙂   Ingrediente: 150 gr unt, 150 gr zahar, 4 oua, 200 gr faina, 50 gr amidon, 3 […]

Continue reading about Waffe cu miros de scortisoara

ghiocel07 on 24 September 2011

Ingrediente pentru umplutura: 1 dovleac lung si potrivit de mare (cca 1 kg), 150 gr zahar, 1 plic zahar vanilat cu scortisoara, putin unt, aluat de placinta

Continue reading about Placinta cu dovleac si scortisoara

ghiocel07 on 12 August 2011

Astazi am venit de la servici cu gandul sa fac sucituri cu branza si am ajuns sa fac cu mere 🙂 De ce? Simplu, nu am gasit branza dulce in magazinele care mi-au fost in cale. Si cum luasem aluatul si pana acasa s-a si dezghetat putin, a trebuit sa execut aceasta “prajitura”. Sper sa […]

Continue reading about Sucitura cu mere

Pentru ca sotul meu s-a obisnuit sa aiba ceva dulce, am cautat prin retetele mamei o prajitura care sa mearga repede si sa nu aiba condimente prea multe si sofisticate. Am gasit reteta de la un chec, la care am adaugat dulceata si putina scortisoara. Rezultatul este excelent.   Ingrediente: 100 g unt (eu am […]

Continue reading about Prajitura cu dulceata si iz de scortisoara