ghiocel07 on 26 May 2014

Ingrediente: o măsură făină de mălai, 4 măsuri apă, puțină sare. Eu am folosit mălai Panzani, foarte bun și cu care mămăliga este gata cât ai clipi 🙂

Continue reading about Cum se face mămăliga

ghiocel07 on 20 November 2013

Ingrediente: un pachet frunze de varza murata (am gasit la Kaufland), 1 ceapa, 1 cutie ciuperci, 1 plic orez (100 g), 1 lingura nuca macinata, cimbru, sare, piper, ulei, bulion

Continue reading about Sarmale cu ciuperci

ghiocel07 on 7 May 2013

Hristos a inviat!

Continue reading about Sarbatori Pascale 2013

ghiocel07 on 24 December 2011

Cred ca toate gospodinele știu cum se prepara sarmalele, dar dacă tot am făcut astăzi câteva, vi le prezint și vouă. Ingrediente: doua capatani de varza acra, 1/2 kg carne de porc tocata, afumatura (carnat), o ceapa, o mana de orez, pasta de bulion, sare, piper, cimbru

Continue reading about Sarmalute cu varza acra

ghiocel07 on 27 November 2010

Ingrediente: 1 cana cu malai, 3 cani cu apa, o jumatate de lingurita cu sare, smantana si branza dulce de vaca (zamatisa).

Continue reading about Mamaliguta cu branza si smantana