ghiocel07 on 15 May 2017

Ingrediente aluat: 500 g făină, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 1 lingură zahăr, 1 linguriță sare, 170 ml lapte, 170 ml apă, 50 ml ulei Ingrediente umplutură de brânză dulce: 200 g brânză dulce de vaci, 40 g smântână, vanilie, coajă de portocală, 2-3 linguri zahăr

Continue reading about Plăcinte ardelenești cu brânză

ghiocel07 on 19 February 2017

Ingrediente: 150 g cașcaval, 150 g făină, 200 g iaurt, ½  linguriță zahăr, ½  linguriță sare, ½ linguriță bicarbonat de sodiu

Continue reading about Plăcinte cu cașcaval

ghiocel07 on 15 May 2016

Ingrediente: 300 g făină, 1/2 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 200 ml apă, 1 linguriță zahăr, 1 linguriță sare, 2 linguri ulei Ingrediente pentru umplutură: 120 g urdă/brânză de vaci mai uscată, 2 linguri rase cu zahăr, 1 ou mic

Continue reading about Langoși cu și fără urdă

ghiocel07 on 13 October 2014

Pentru că anul trecut pasta de măceșe a avut mare succes, anul acesta am făcut porție dublă (5 l de pastă de măceșe procesată, 1 kg zahăr). Și ca să fiu sigură că a reușit și este bună, am și testat-o cu o porție de langoși.

Continue reading about Langoși cu pastă de măceșe

ghiocel07 on 8 April 2014

Ingrediente aluat: 400 g faină, cca 300 ml apa călduță, un plic drojdie uscată, 2 lingurițe sare, 1 linguriță zahăr, 1 lingură ulei

Continue reading about Langoși cu lobodă

ghiocel07 on 10 October 2013

Daca mergeti prin piata sau targuri, sigur mirosul de langosi va “muta nasul”. Pofta uneori este atat de mare incat chiar vrei sa cumperi. Eu nu am curajul si nici placerea sa mananc din astfel de locuri, nu am incredere in modul de pregatire, de uleiul in care sunt prajite.

Continue reading about Langosi cu branza si marar

ghiocel07 on 19 April 2013

Ingrediente aluat: 400 g faina, 20 g drojdie proaspata (sau un plic drojdie uscata), 200 ml apa, 1/2 lingurita zahar, putina sare, 50 ml ulei, ulei pentru prajit

Continue reading about Placinta cu branza dulce si marar

ghiocel07 on 9 January 2013

Ingrediente aluat: 600 g faina alba, 50 ml ulei, 100 ml apa calduta, 100 ml lapte caldut, 1/2 lingurita sare, 30 g drojdie proaspata + 50 ml apa calduta

Continue reading about Placinte la tigaie

ghiocel07 on 2 October 2012

Ingrediente: 400 g faina, 4 linguri cu lapte, 250-275 ml apa calduta, o lingurita sare, o lingurita zahar, un plic drojdie uscata, crema de branza, ulei

Continue reading about Langosi cu si fara branza

ghiocel07 on 19 March 2012

  Cum sambata nu am facut decat 4 langosi, restul aluatului l-am pus intr-o punga si la frigider cu el. Am avut surpriza sa constat ca aluatul a dospit in continuare si duminica era umflat si numai bun de cativa langosi cu branza.

Continue reading about Langosi cu telemea