ghiocel07 on 4 July 2012

Ingrediente: 2 buc grapefruit rosu, 1 lamaie, zahar brun, apa, gheata

Continue reading about Racoritoare din grapefruit si lamaie

ghiocel07 on 5 February 2012

De cateva zile stau in fructiere doua portocale si nu tenteaza pe nimeni, asa ca le-am sacrificat. Ingrediente: 2 portocale mari, 1-2 lamai, 1/2 cana zahar, 1 cana de apa, gheata, busuioc

Continue reading about Cocktail de citrice

ghiocel07 on 31 December 2011

De sarbatori se bea orice altceva numai limonada, nu. Dar dupa….ce parere aveti, merge un pahar de limonada rece? Sigur ca da! Deci am pregatit o carafa pentru …..maine…. Ingrediente: 2 lamai verzi, o lamaie galbena, cateva clementine sau o portocala, 6 linguri de zahar, 1 litru de apa, frunze de menta.

Continue reading about Limonada

ghiocel07 on 23 May 2011

Pentru ca din zona Sadu sotul meu a culesc cateva flori de soc, m-am apucat sa fac SOCATA. Este o bautura sanatoasa, naturala si facuta in toate timpurile. Acum dupa ce ne-am convins ca toate sau aproape toate bauturile racoritoare din comert contin conservanti si diversi coloranti, incercam sa producem in casa ceea ce se […]

Continue reading about Socata

ghiocel07 on 22 March 2011

Ingrediente: file de peste (sau intreg), o ceapa rosie, un morcov, sare, piper, oregano, o lingura de ulei de masline, un pahar mic cu vin, lamaie

Continue reading about Peste la cuptor cu legume

ghiocel07 on 4 March 2010

Ingrediente: salata verde, o cutie amestec mexican Bonduelle, castravete, rosii cherry, 3 catei de usturoi, telemea, sare, ulei de masiline, lamaie. Mod de preparare: se spala foarte bine salata verde si se rupe fasii subtiri intr-un bol, se adauga amestecul mexican scurs, se curata si taie cubulete castravetele,  usturoiul se curata si se toaca marunt. […]

Continue reading about Salata mexicana

ghiocel07 on 24 February 2010

Pentru ca mi-am cumparat un robotica, trebuia sa-l testez facand o salata. Ingrediente: un sfert de varza alba indesata, 0 jumatate ardei gras rosu, o bucata castravete, un morcov, sare dupa gust, 2 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie. Mod de preparare: se taie fideluta varza, ardeiul gras si castravetele, se mixeaza […]

Continue reading about Salata de cruditati

ghiocel07 on 23 January 2010

Ingrediente: pastravi (orice peste), malai, sare, lamaie, ulei, cartofi, smantana Mod de preparare: se curata si spala bine pastravul.  Intr-o tava intinsa se pune malai. Se tamponeaza pestele cu servetel pentru a se elimina cat mai mult posibil apa. Se sareaza in exterior si interior. Pestele se tavaleste prin pesmet si se prajeste in ulei […]

Continue reading about Pastrav cu cartofi natur

ghiocel07 on 1 March 2009

Ingrediente: 2 kg peste curatat, 1/2 litru ulei, 1-2 lingurite vegeta, 1 lingurita sare de lamaie, 300 gr vin alb, piper boabe, foaie de dafin, l lingurita mustar. Mod de preparare: Toate ingredietele se amesteca bine si se toarna in oala sub presiune peste pestele taiat bucati. Se fierbe o ora si jumatate de cand […]

Continue reading about Conserva de peste