ghiocel07 on 24 January 2011

Ingrediente: 2 mere, 2 kiwi, o banana, 3 mandarine, o portocala, o lingura de visinata,

Continue reading about Salata de fructe

ghiocel07 on 18 January 2011

Prietena mea a facut acum cateva zile coaja de portocala confiata si pentru ca aveam coaja de la 3 portocale m-am gandit sa fac si eu, fiind foarte buna la cozonac, chec, tort (pentru ornat). Mama avea intotdeauna un borcanel in frigider, staruri de coaja rasa de portocala sau lamaie si zahar, pana se umplea […]

Continue reading about Coaja de portocala confiata

ghiocel07 on 28 November 2010

Ingrediente: 2 oua, 100 gr unt, 1 iaurt cremos (150 ml), 100 gr zahar, 2 plicuri zahar vanilat, coaja de lamaie, 250 gr faina, 1 praf de copt, fructe din compot bine scurse de zeama (eu am folosit fructe exotice din conserva).

Continue reading about Muffins cu fructe din compot

ghiocel07 on 14 July 2010

Reteta o am de la matusa, se numeste “Placinta cu visine”, dar de fapt este o prajitura cu visine foarte simpla si buna pe cate am degustat-o la Arad. Eu am facut-o cu caise si am pudrat-o cu zahar! Ingrediente: 6 oua, 12 linguri de faina, 12 linguri zahar, 9 linguri lapte, 8 linguri ulei, […]

Continue reading about Placinta cu caise

ghiocel07 on 11 July 2010

Ingrediente: 200 gr afine, 75 gr zahar, un plic zahar vanilat, 250 gr mascarpone, 140 gr iaurt simplu, 300 gr frisca lichida Creme Patisserie “Meggle”.

Continue reading about Inghetata cu afine

ghiocel07 on 6 July 2010

Ingrediente: 4-5 nectarine, 5 oua , 240 g zahar, 125 g unt topit, 180 g faina, un varf de sare, 1 lingurita praf de copt, coaja de lamaie

Continue reading about Prajitura cu nectarine

ghiocel07 on 15 June 2010

Concediul s-a terminat, asa ca din nou la treaba. Sincer mi-a lipsit bucatareala, adica o prajiturica cu visine sau cu capsuni, o inghetata, o fripturica sau o supica. Pe unde am calatorit am vazut numai bunatati, dar din pacate foarte scumpe pentru noi. La veniturile noastre nu se poate trai pe acolo. Daca pe Ghiocel07 […]

Continue reading about Bunatati la Boqueria din Barcelona

ghiocel07 on 16 January 2010

Ingrediente: 3 borcanele de iaurt de fructe, 4 linguri de zahar, un plic CremeOle de vanilie sau fructe, un plic frisca, un plic gelatina, cativa biscuiti, fructe din conserva sau naturale

Continue reading about Prajitura cu iaurt si fructe

ghiocel07 on 12 November 2008

Blatul: 8 albusuri se bat spuma cu 8 linguri de zahar. Se adauga galbenusurile si 8 linguri de  ulei. Se bat bine cu telul. Se adauga  o jumatate plic praf de copt si 8 linguri de faina. Crema: se face dintr-un litru de lapte si 4 plicuri de budinca de vanilie. Spuma: se bat 2 […]

Continue reading about Prajitura cu fructe