ghiocel07 on 5 April 2015

Ingrediente pentru aluat: 400 g de aluat foietaj (congelat), 1 lingură rasă cu zahăr pudră Ingrediente pentru cremă: 10 buc pișcoturi de șampanie, 2 plicuri Cremă pentru prăjituri cu gust de ciocolată Dr. Oetker, 500 ml lapte, 6 linguri rase cu zahăr pudră.Ingrediente pentru însiropare: 150 ml lapte, 1 linguriță Esență de cafea Dr. Oetker

Continue reading about Tort cu cremă de ciocolată

Știu că nu este ceea ce vă așteptați de la mine dar sunt cazuri în care ai nevoie de ceva dulce și nu prea ai timp la dispozitie. Așa că din când în cănd putem fenta bucătăria.

Continue reading about Tort cu cremă de ciocolată, trufe și rom

ghiocel07 on 25 February 2014

Ingrediente blat: 4 oua, 3 linguri apa fierbinte, 150 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 150 g faina, 50 g glutin (amidon alimentar), 2 lingurite praf de copt

Continue reading about Prajitura cu mousse de ciocolata amaruia

ghiocel07 on 14 February 2014

Inainte de Anul Nou am primit un pachet de la echipa Dr.Oetker, cu mentiunea ca “…echipa Dr. Oetker te-a remarcat si de-a lungul anului 2013 ne-ai facut sa zambim”. M-a bucurat pachetul dar mai ales atentia acordata.

Continue reading about Tort cu produse de la Dr.Oetker

ghiocel07 on 18 December 2013

Astazi eram pana la cot in oale si castroane, cand primesc un telefon de la un curier. Am un pachet. Pana aici nimic deosebit, asteptam unul comandat de mine. Cobor la masina, dau datele de buletin si cand sa platesc, curierul spune ca este cadou, deci fara ramburs.

Continue reading about Cadou de la Dr.Oetker

ghiocel07 on 21 February 2013

Ingrediente: 3 oua, un varf de cutit de sare, 150 g zahar, sucul de la o portocale, 100 g unt topit sau margarina, 50 ml lapte, 200 g faina, 2 lingurite praf de copt

Continue reading about Briose umplute cu crema de ciocolata

ghiocel07 on 4 February 2013

Ieri trebuia sa sarbatorim 34 de ani de la casatorie. Din pacate un eveniment nefericit petrecut in familie ne-a umbrit  momentului. Si cum nu puteam sa trec chiar usor peste, am facut astazi la repezeala savarine de la Dr.Oetker. De ceva vreme sta pe raft in camara o cutie de savarine si acum din lipsa […]

Continue reading about Savarine de la Dr.Oetker

Am vazut intr-o revista de la METRO un dulce numit “Petit chinois”. Seamana foarte mult cu melcisorii cu nuca, dar am observat ca sunt cu crema de vanilie. Deci, la treaba 🙂 Ingrediente: 2 oua, 10 g drojdie uscata, 100 g zahar, 200 ml lapte, 60 g unt, 550 g faina, 1/2 lingurita sare, 1 plic zahar vanilat

Continue reading about Melcisori cu crema de vanilie – Petit chinois

ghiocel07 on 25 September 2012

Tortul cu mere este in general un desert de toamna. Mireasma de mar si scortisoara se raspandeste in casa, tu stai la gura sobei, asculti un disc cu muzica relaxanta si savurezi o felie de tort….. Dar sa revenim la ale noastre.

Continue reading about Tort cu mere de la Dr.Oetker

ghiocel07 on 17 September 2012

De ceva zile nu am scris nimic pentru ca nici nu am facut nimic. Am avut o raceala de toata frumusetea si nu am avut chef de bucatareala. Astazi m-am delectat cu cateva borcane de muraturi asortate pe care le-am pus ca in fiecare an dupa aceeasi reteta folosind gogonele, castraveti, varza rosie, conopida, morcov […]

Continue reading about Muraturi asortate