ghiocel07 on 6 April 2018

Ingrediente: 500 g făină, 200 ml lapte, 50 g unt, 2 ouă, 1 plic drojdie uscată, 1 lingură miere de albine, esență de vanilie, coajă rasă de portocală; pentru uns: 1 gălbenuș, 1 lingură lapte

Continue reading about Colăcei împletiți

ghiocel07 on 6 May 2016

Ingrediente: 50 g unt, 300 g cozonac, 300 ml lapte, 150 ml smântână pentru frișcă, esență de rom, 3 ouă, 50 g zahăr, stafide/rahat/nuci

Continue reading about Budincă de cozonac

ghiocel07 on 16 December 2014

Ingrediente aluat: 500 g făină, 100 g zahăr, 1/2 linguriță sare,  150 ml lapte, 1 plic drojdie uscată, 50 g unt topit, 2 ouă, coajă de lămâie (Finesse)

Continue reading about Cozonac evantai cu cacao și scorțișoară

ghiocel07 on 19 April 2014

Ingrediente aluat: 550 g făină, 3 ouă, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 125 g zahăr, 200 ml lapte, 60 g unt, 1 linguriță sare, coajă de lămâie

Continue reading about Cozonac fără frământare

ghiocel07 on 9 March 2014

Ingrediente: 500 g faina, 1 plic drojdie, 70 ml ulei, 1 galbenus, 150 g zahar, 250 ml lapte, 1 lingurita sare, esenta de portocala, 2 linguri miere, nuca macinata

Continue reading about Mucenici fara framantare

ghiocel07 on 27 November 2013

Ingrediente (pentru un cozonac): 500 g faina, 200 ml apa calduta, 100 ml ulei, 150 g zahar, 7 g drojdie uscata, esenta de vanilie, esenta rom, 1 lingura cacao, 1 lingurita scortisoara, un varf de cutit sofran, un praf sare

Continue reading about Cozonac de post

ghiocel07 on 24 August 2013

Ingrediente: 500 g faina, 50 g unt, 1 plic drojdie uscata, 150 ml lapte, 100 g zahar, 2 oua, marmelada, nuttela, crema de vanilie, crema de ciocolata (pentru umplut)

Continue reading about Cornuri pufoase cu ciocolata

Pentru ca am ramas cu un cozonac (din comert, cu urme de nuca) de la Paste, nu puteam sa-l arunc asa ca l-am transformat intr-un “tort” cu crema de cafea.

Continue reading about Tort cu crema de cafea din cozonac reciclat

ghiocel07 on 7 May 2013

Hristos a inviat!

Continue reading about Sarbatori Pascale 2013

ghiocel07 on 4 May 2013

Ingrediente: 350 g branza dulce de vaci, 3 oua mari, 200 g smantana, 100 g unt, 100 g zahar, 2 linguri de gris si 2 linguri de faina, 125 g stafide, o fiola esenta de vanilie

Continue reading about Pasca fara aluat