ghiocel07 on 23 August 2017

Ingrediente: 500 g făină, 100 g telemea, 100 g cașcaval, 150 g unt, 2 ouă, 1 plic praf de copt,  1 linguriță sare, 150 ml lapte, 1 linguriță chimen pudră

Continue reading about Sărățele cu telemea și cașcaval

ghiocel07 on 2 February 2017

Ingrediente: 250 g unt, 3 gălbenușe, 2-3 linguri smântână, 450 g făină, 200 g telemea sărată, puțină sare, un plic praf de copt

Continue reading about Covrigei cu unt

ghiocel07 on 10 April 2016

Ingrediente: 120 g telemea de vacă, 120 g margarină, 1 gălbenuș, 1/2 linguriță sare, 160 g făină

Continue reading about Cornulețe sărate

ghiocel07 on 5 May 2015

Ingrediente: 550 g de făină, 1 plic de drojdie Dr Oetker, 1 linguriță zahăr, 2 lingurițe sare, 150 g untură, 150 g margarină, 2 linguri smântână,  150-200 ml lapte, 1 gălbenuș de ou, chimen pudră, 1 ou pentru decor.

Continue reading about Sărățele cu chimen

ghiocel07 on 17 January 2015

Când nu avem prea mult timp la dispoziție dar sigur un pachet de foietaj prin congelator, este foarte simplu să facem câteva sărățele deosebit de gustoase. Se decongelează foietajul, se unge cu ou bătut, se rade telemea sărată, se taie bastonașe care se pun în tavă pe hârtie de copt.

Continue reading about Sărățele din foietaj

ghiocel07 on 21 December 2014

Ingrediente: 300+100 g făina, 200 g margarină, 200 g telemea de vaci, 1 ou, 150 ml lapte bătut, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 1 linguriță sare

Continue reading about Sărățele/covrigei cu telemea

ghiocel07 on 9 May 2014

Ingrediente: 250 g făină, 120-150 ml apă, 30 ml ulei, 8 g sare, 1 linguriță zahăr, 1 linguriță drojdie uscată, condimente pentru presărat deasupra (sare, chimen, mac, curry, susan, praf de usturoi, etc)

Continue reading about Crackers (salatini) cu chimen și mac

ghiocel07 on 17 April 2014

Ingrediente: 500 g făină, 200 g untură (250 margarină), 1 ou, 1 lingură rasă sare, 1 plic drojdie uscată, 50 ml lapte, 1 linguriță zahăr, 100 ml lapte bătut, telemea, chimen, susan….

Continue reading about Sărățele cu untură

ghiocel07 on 1 March 2014

Ingrediente 6 covrigi: 400 g faina, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de sare, 1 plic drojdie uscata, 250-300 ml apa calduta, 3-4 linguri ulei, cca 1,500 l de apa, 1 lingura de bicarbonat de sodiu, 1 galbenus, seminte de susan, seminte de mac

Continue reading about Covrigi cu susan

ghiocel07 on 21 December 2012

Ingrediente: 500 g faina, 250 g margarina, 1 ou, 1 lingurita sare, 1 lingurita zahar, 100 g lapte, un plic de drojdie, 100 g telemea rasa

Continue reading about Saratele cu telemea