ghiocel07 on 11 December 2008

Ingrediente: 300 gr faina, 200 gr smantana, 200 gr unt, un praf de sare, rahat Mod de preparare: Se cerne faina pe o planseta, la mijloc se pune untul taiat in bucatele, smantana si praful de sare. Se framanta un aluat care se da la rece o noapte. Se intinde o foaie care se taie […]

Continue reading about Cornulete foarte fine

ghiocel07 on 26 November 2008

Ingrediente: 500 gr faina, 250 gr margarina, 1 ou, 1 lingurita sare, 1 lingurita zahar, 100 gr lapte, drojdie cat o nuca, 50 gr cascaval ras. Mod de preparare: Faina, galbenusul, margarina, sarea, zaharul si drojdia dospita in lapte se framanta si se face o coca potrivita. Se imparte in 6 parti egale. Fiecare parte […]

Continue reading about Cornulete cu cascaval

ghiocel07 on 22 November 2008

Aluatul pentru cornulete se face din 560 gr faina, 210 gr unt, 3 galbenusuri, 30 gr grojdie, 100 gr zahar pudra, un pic de sare. Se amesteca toate ingredientele, se framanta bine pe planseta. Se intinde o foaie rotunda care se taie in raza. Umplutura: 350 gr nuci, 100 gr pesmet, 250 gr zahar, un […]

Continue reading about Cornulete cu nuca sau rahat