Ingrediente: 4 felii generoase de ceafă de porc, sare, piper, usturoi granulat, boia dulce, ulei.
Continue reading about Ceafă de porc înăbușită cu varză călită
Ingrediente: 4 felii ceafă de porc, ulei de măsline, sare, piper, praf de usturoi, boia dulce
Ingrediente: o varză albă îndesată, sare, ulei de măsline, oțet de vin alb
Am lipsit puțin fiind în vacanță. Ca în fiecare an Austria nu lipsește din program. De data aceasta am vizitat toată zona Salzkammergut, unde se exploateaza sarea din cele mai vechi timpuri.
Ingrediente: salată verde, o roșie, măsline feliate, piept de pui, usturoi, ulei, oțet, sare, piper, boia iute
Ingrediente: 1/2 pachet unt, o conserva de peste (ton), sare, piper, ceapa verde, lamaie
Ingrediente: 2 gulii, 2 morcovi, 2-3 buc ceapa verde, usturoi, marar, sare, piper, ulei
Ingrediente: carne de pui, 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 2 cartofi, sare, piper boabe, patrunjel, leustean, 1 ou si gris pentru galuste
Astazi am fost surprinsa cand postarita a venit sa-mi spuna ca am o recomandata “de afara”. Eram sigura ca este o felicitare de Craciun ajunsa cu intarziere (au mai fost cazuri). Ma uit pe plic, vad expeditorul si sunt foarte nedumerita.
Ingrediente: 3 oua, 150 ml lapte, 75 ml ulei, 1/2 plic praf de copt, 150 g faina, 35 g cascaval, 35 g masline, 125 g carnat sau salam condimentat, 1/2 ardei gras rosu, 1/2 lingurita zahar, sare, piper, oregano
Comentarii