ghiocel07 on 20 October 2016

Ingrediente: 2 linguri de ulei, 2 linguri de făină, 1 cutie mare cu ciuperci tăiate (400 g), 500 ml apă, 2 căței de usturoi, sare, piper, boia dulce, pătrunjel proaspăt tocat

Continue reading about Ciulama de ciuperci

ghiocel07 on 9 February 2015

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, 500 g ciuperci, 2 cepe albe, 1 lingură amidon alimentar, 250 ml bulion, sare, piper, pătrunjel

Continue reading about Escalop cu ciuperci și carne de pui

ghiocel07 on 23 October 2014

Ingrediente: 6 pulpe de pui, 1 lingură ulei, 1 cutie ciuperci sau proaspete, 2 linguri smântână, 1 lingură de gluten alimentar sau făină, 6 căței de usturoi, sare, piper, pătrunjel verde, mălai pentru mămăliguță

Continue reading about Ciulama cu ciuperci și mămăliguță

ghiocel07 on 27 June 2014

Ingrediente: 1 buc ceapă, 1 cutie ciuperci, ulei, condimente, marar, o lingură făină, pastă de ardei, smântână

Continue reading about Paste cu sos de ciuperci

ghiocel07 on 26 March 2014

Ingrediente: 200 g spirale “Băneasa” cu ou, 300 g ciuperci champignon proaspete, 1 ceapă, ulei, sare și piper, 150 g telemea + cascaval, verdeață Pentru sos: 150 ml lapte, 40 g unt, 1 lingură faină, condimente (sare+piper)

Continue reading about Spirale “Baneasa” cu ciuperci

ghiocel07 on 13 March 2014

Ingrediente: 4 pulpe, gluten alimentar, sare, piper, usturoi granule, o lingura ulei, ciuperci, 1 ceapă, 2-3 căței de usturoi, 2 linguri de ulei, pastă de ardei, 4 linguri orez, pătrunjel, sare și piper

Continue reading about Pulpe de pui cu garnitura de ciuperci

Ingrediente: 250 g ciuperci pleurotus, 2 morcovi, o lingură ulei, 2 linguri smântană, o lingură faină, 3 căței de usturoi, oțet dupa gust, 1 frunză de dafin, boabe de piper, o linguriță de sare, ardei iute pentru servire

Continue reading about Ciorba falsa de burta (cu ciuperci pleurotus)

ghiocel07 on 28 February 2014

Ingrediente: 300 g carne de porc,  2 linguri ulei, 1/2 pahar cu vin, 200 ml apa, un cub de Knorr legume, 400 g ciuperci, 1 ceapa rosie, 2 catei de usturoi, 1 lingura de unt, 1 lingura pasta de tomate, 1/2 lingurita de zahar, sare, piper, patrunjel verde tocat

Continue reading about Tocanita cu ciuperci si carne de porc

ghiocel07 on 20 November 2013

Ingrediente: un pachet frunze de varza murata (am gasit la Kaufland), 1 ceapa, 1 cutie ciuperci, 1 plic orez (100 g), 1 lingura nuca macinata, cimbru, sare, piper, ulei, bulion

Continue reading about Sarmale cu ciuperci

ghiocel07 on 26 October 2013

Ingrediente: 400 g aluat foietaj, 1 cutie ciuperci, 50 g cascaval, 3 catei de usturoi, lapte, marar, sare, piper, ou

Continue reading about Palmieri cu ciuperci