ghiocel07 on 28 October 2016

Ingrediente: 3 oase garf, 2 morcovi, 1 felie țelină, 1 ceapă, 1/2 ardei gras roșu, 4 cartofi, o mână fasole verde congelată, sare, piper, bulion, pătrunjel și leuștean verde

Continue reading about Ciorba cu oase garf

ghiocel07 on 18 January 2016

Ingrediente: scăriță afumată, 1 salată verde, 50 g orez, 2 căței de usturoi, sare, mărar, oțet/zeamă de lămâie

Continue reading about Ciorbă de salată

ghiocel07 on 17 March 2014

Ingrediente: o căpătână de salată verde, o bucată de costiță sau slăninuță, 2 fire ceapă verde, 3 ouă, puțin ulei, 3-4 căței de usturoi, smântână, puțin oțet, sare și mărar verde

Continue reading about Ciorbă de salată cu omletă

ghiocel07 on 10 December 2013

Ingrediente: afumatura, 3-4 cartofi, o ceapa, 2-3 morcovi, telina, patrunjel radacina, pasta de ardei, sare, 3 linguri ulei, zeama de varza, patrunjel, leustean, smantana

Continue reading about Ciorba de cartofi

ghiocel07 on 3 September 2013

Ingrediente pentru ciorba: cateva bucati de afumatura, 2 l apa, zarzavat (2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 telina mica, 2 cartofi, o rosie mare), o mana legume pentru ciorba de la Lidl, sare, leustean. Pentru perisoare: 250 g carne tocata, 1 felie paine, 2 catei de usturoi, 2 linguri de orez, 1 ou mic, sare si piper.

Continue reading about Ciorba de perisoare

ghiocel07 on 2 November 2012

Ingrediente: coaste afumate, varza dulce, boia dulce, sare, cimbru, smantana

Continue reading about Ciorba de varza cu afumatura

ghiocel07 on 24 October 2012

Ingrediente: afumatura, zarzavat (morcov, patrunjel, telina, fasole sau mazare verde), o ceapa, 3-4 buc ciuperci champignon (in functie de marime), 2-3 cartofi, o cana de bors, sare, patrunjel si leustean

Continue reading about Bors cu afumatura