ghiocel07 on 31 December 2019

Ingrediente: 1 ciolan afumat, 2 morcovi, 1 ceapă, boabe de piper, foaie de dafin, sare, 5-6 căței de usturoi

Continue reading about Răcitură/piftie din ciolan afumat

ghiocel07 on 26 November 2013

Ingrediente: 1 ciolan afumat, 600 g fasole uscata, 2 linguri pasta de ardei, 1/2 ceapa, sare, ulei, leustean

Continue reading about Fasole cu ciolan

ghiocel07 on 20 November 2009

Ingrediente: fasole boabe uscata, un ciolan afumat, amestec pentru ciorba (bucatele de ardei capia si bucatele de rosie de la congelator), sare, leustean. Mod de preparare: se alege fasolea, se spala foarte bine si se lasa intr-o oala cu apa la inmuiat. Ciolanul afumat se spala si se pune in oala in care se fierbe […]

Continue reading about Fasole cu ciolan