ghiocel07 on 24 February 2010

Ingrediente: 1 varza dulce, o ceapa, doua fire de carnat afumat, putin ulei, o cutie de rosii decojite,  sare, crengute de cimbru Mod de preparare: se taie fideluta varza, se sareaza si se freaca bine. Se caleste ceapa tocata marunt intr-o lingura de ulei pana devine sticloasa. Se taie carnatul bucatele. Intr-o cratita de pune […]

Continue reading about Varza dulce cu carnat afumat

ghiocel07 on 25 October 2009

Ingrediente: 0 varza mare acra, 1/2 kg carne tocata (eu am folosit carne tocata de curcan), putin ulei, o mana de orez, o ceapa, jumatate ardei gras rosu, bulion, cimbru si marar. Mod de preparare: se spala si toaca marunt varza, dupa care se caleste. Ceapa se curata si toaca solzisori, se pune intr-o cratita […]

Continue reading about Varza cu carne la cuptor