ghiocel07 on 17 September 2015

Ingrediente: 3-4 cartofi, 1 ou, 100 g telemea, sare, piper, 75 g făină, ceapă verde, mărar, ulei pentru fript

Continue reading about Pârjoale de cartofi cu telemea

ghiocel07 on 4 August 2014

Ingrediente: 4-5 cartofi fierți, 2-3 oua fierte. 2 oua crude, 2 linguri de smăntână, sare, piper

Continue reading about Cartofi cu ou și smântănă

ghiocel07 on 16 July 2014

Ingrediente: 3 fire cabanos, 4-5 buc cartofi, salată, roșii, muștar

Continue reading about Cartofi cu cabanos

ghiocel07 on 20 May 2014

Ingrediente: 1/2 carne tocată amestec, 3 fire ceapă verde, puțin ulei, sare, piper, turmenic, pastă de ardei, bulion, cartofi

Continue reading about Cartofi țărănești cu sos de carne

ghiocel07 on 26 March 2014

Ingrediente: 1 dovlecel, cartofi, salată verde, ceapă verde, usturoi, ridichi, ardei gras roșu, ou fiert, sare, ulei, oțet.

Continue reading about Cartofi cu dovlecel pane

ghiocel07 on 4 September 2013

Mi-a ramas un cartof de la “Galuste cu prune” si repede am facut o salata cu ce aveam prin casa. Ingrediente: 1 cartof mare fiert si curatat, 2 castraveti, 2 rosii, 1-2 oua, un catel de usturoi, cateva masline, putin ulei, sare, piper, zeama de lamaie.

Continue reading about Salata cu cartofi

ghiocel07 on 6 October 2012

De ce cartofi studentesti? Pentru ca in studentie am mancat de foarte, foarte multe ori acesti cartofi. Chiar nu facusem de ceva ani si mi-a fost dor. Reteta este cum nu se poate mai simpla si rezultatul bun, bun, bun.

Continue reading about Cartofi studentesti

ghiocel07 on 28 August 2012

Ingrediente: 250 g carne tocata, 1 catel de usturoi, 1 ardei gras mai mic, 1 lingura de ulei, 1 cana mica de orez fiert in 3 cani de apa, 2 cartofi mari fierti in coaja, 2 oua, cascaval, unt

Continue reading about Musaca de cartofi II

Ingrediente: 6-7 cartofi potriviti, 1 conserva ciuperci feliate, 1 piept de pui, 200 g cascaval, 2 linguri ulei, unt, pesmet, sare, piper

Continue reading about Musaca de cartofi cu ciuperci si carne de pui

ghiocel07 on 1 May 2012

Dupa atatea sarbatori, dupa un consum exagerat de carne, cred ca este cazul sa trecem la salate sau alte preparate fara carne. Astazi salata de cartofi. Ingrediente: 4-5 cartofi, 3 oua, 3 ridichi, 3 fire ceapa verde, ulei, otet balsamic, ulei de soia, sare si piper.

Continue reading about Salata de cartofi