Toamna și-a intrat în drepturi, frig afară, frig și în casă. Acum este momentul să aprindem cuptorul și să preparăm ceva dulce iar mirosul să se împrăștie în toată bucătăria. Cam așa am făcut eu, am preparat o prăjitura cu morcovi și alune. Se poate face foarte bine și cu nucă.
Citește în continuare Prăjitură cu morcovi și aluneArhive etichete: briose cu morcovi
Guguluf cu morcovi
De ceva vreme mă pregătesc să fac din nou o prăjitură cu morcovi, este gustoasă, aromată, pufoasă și ușor de executat. Acum având mai mulți morcovi, înainte de a face pachețele pentru congelator, am oprit câțiva și trebuia neapărat să-i transform într-o prăjitură. Și dacă o faci în forma de guguluf arată și foarte bine.
Citește în continuare Guguluf cu morcoviBrioșe trandafir, cu măr
Ingrediente: aluat foietaj Lidl (275 g), 2-3 mere (în funcție de mărime), zeama de la 1/2 lămâie, 1 lingură zahăr tos, 1 linguriță scorțișoară-opțional
Brioșe cu morcovi și cremă de brânză
Ingrediente: 275 de g făină, 1/2 plic de praf copt, 2 lingurițe de scorțișoară, 200 g zahăr, 100 g unt, 3 ouă, 1 praf de sare, 2 morcovi mai mari, 150 de ml de iaurt sau lapte bătut, esență de vanilie