ghiocel07 on 12 October 2020

Ingrediente: 1 ceapă, 1 lingură ulei, 200 g ceafă de porc afumată, 4-5 cartofi, 2 roșii, 1 cub vegeta homemade, mărar, sare

Continue reading about Tocană de cartofi cu ceafă de porc afumată

ghiocel07 on 18 March 2020

Ingrediente: 1 salată, afumătură, 1 morcov, 1 bucățică de unt și o lingură de ulei, 2 căței de usturoi, sare, smântână pentru gătit, mărar

Continue reading about Supă de salată cu orez

ghiocel07 on 21 July 2015

Ingrediente: ciolan afumat fără os, 2 morcovi, 2-3 căței de usturoi, zeamă de lămâie, 1 ou, cca 120-130 g făină (în funcție de mărimea oului)

Continue reading about Supă cu răzătură de aluat

ghiocel07 on 15 October 2013

Ingrediente: 1 capatana varza dulce, scarita afumata (cu multa carnita), 1 ceapa alba, sare, 2 linguri de ulei, 1/2 bulion, sare, cimbru

Continue reading about Mancare de varza cu afumatura

ghiocel07 on 4 June 2013

Ingrediente: 1-2 capatani de salata (in functie de marime), 2 fire ceapa verde, costita (kaizer afumat, bacon), carnat afumat, 2 l apa, 1 lingura rasa faina, 1 lingurita boia dulce, smantana, suc de la 1/2 lamaie, 3-4 catei de usturoi, 2 oua, patrunjel, sare, piper

Continue reading about Supa de salata cu afumatura

ghiocel07 on 26 February 2013

Ingrediente: fasole boabe uscata, afumatura, ceapa si pasta de ardei, sare, leustean

Continue reading about Supa de fasole cu afumatura

ghiocel07 on 16 January 2013

Ingrediente: un pachet de mazare congelata, 1 piept de pui, 100 g carnat afumat, 1 ceapa, suc de rosii (bulion), 2 linguri de ulei, 1 lingurita amidon alimentar, sare, marar verde tocat

Continue reading about Mazare cu carne de pui si carnat

ghiocel07 on 24 October 2012

Ingrediente: afumatura, zarzavat (morcov, patrunjel, telina, fasole sau mazare verde), o ceapa, 3-4 buc ciuperci champignon (in functie de marime), 2-3 cartofi, o cana de bors, sare, patrunjel si leustean

Continue reading about Bors cu afumatura

ghiocel07 on 11 October 2012

Ingrediente: o varza, carne tocata, putina afumatura, o mana de orez,  1 ceapa, case, piper, suc de rosii, cimbru

Continue reading about Varza dulce la cuptor

ghiocel07 on 27 August 2012

Ingrediente: carnat, ceafa afumata  (carnatul si ceafa afumata sunt putin aburite, sunt scoase din congelator), slaninuta, ceapa, usturoi, ardei, rosie, cartofi, condimente, marar (cantitatile sunt in functie de cantitatea dorita, nimic nu este masurat, doar ….din ochi)

Continue reading about Paprikas de cartofi cu 3 feluri de afumatura