ghiocel07 on 11 February 2018 - 506 views

Ingrediente: 800 g foietaj, cârnat afumat, pastă de ardei dulce, brânză dulce, sare ou

Citeste tot »

ghiocel07 on 5 February 2018 - 1,972 views

Ingrediente: 225 g unt 82% grăsime, 2 cutii de sardele în suc propriu/ulei (eu am folosit Sardines Giana 215 g cutia), sare, piper, lămâie, ceapă rasă-opțional

Citeste tot »

ghiocel07 on 4 February 2018 - 427 views

Ingrediente: 400 g făină, 250 g unt, 150 g zahăr pudră, 1 ou, 1 gălbenuș, esență de vanilie, un praf de sare, 100 g cireșe confiate

Citeste tot »

ghiocel07 on 24 January 2018 - 595 views

Ingrediente: 500 g carne slabă de porc, 1 ceapă, 500 g ciuperci Champignon (sau 1 conservă), o lingură de ulei, sare, piper, 2 linguri amidon alimentar, 1 cutie mică smântână, sare, piper, pătrunjel verde tocat

Citeste tot »

ghiocel07 on 21 January 2018 - 575 views

Ingrediente: 4 ouă, 8 linguri de zahăr, 50 g unt, 1 linguriță praf de copt, 50 g mac, 8-10 linguri rase cu făină (în funcție de mărimea ouălor) , esență de vanilie

Citeste tot »

ghiocel07 on 19 January 2018 - 493 views

Ingrediente: 2 cutii de piure de roșii (2×400 g), 1 litru de apă, 1 ceapă mică, câteva boabe de piper, 1 lingură zahăr, sare, 1 foaie de dafin, pătrunjel verde tocat. Pentru găluște: 1 ou mare, 4 linguri de supă cu griș, puțină sare.

Citeste tot »

ghiocel07 on 16 January 2018 - 376 views

Ingrediente: 4 ouă, 200 g zahăr, 200 g făină, 100 ml ulei, 1 plic praf de copt stins cu 1 lingură suc lămâie, 1/2 linguriță esență vanilie, 1 praf de sare, 4+2 biscuiți cu cacao

Citeste tot »

ghiocel07 on 12 January 2018 - 471 views

Ingrediente: 500 g faină, 7 g drojdie uscată, 4 gălbenușuri, 1 ou întreg, 200 ml lapte, 70 g unt, 100 g zahăr, coajă de portocală, esență de vanilie (eu am folosit Finesse de portocale și Finesse vanilie), 1 praf de sare, ulei pentru uns planșeta, magiun, rahat

Citeste tot »

ghiocel07 on 6 January 2018 - 339 views

Ingrediente: 2 verze mici sau una mare (eu am avut un pachet de la Lidl), o lingură de ulei, 1/2 kg carne tocată slabă de porc, 1 mână de orez, 1 ceapă, afumătură, 1 cutie roșii în bulion, 1 crenguță de cimbru

Citeste tot »

ghiocel07 on 21 December 2017 - 561 views

Ingrediente: 2 cutii icre de Hering (200 g), 275-300 ml ulei de floarea soarelui, cam 100 ml sifon, zeama de la o jumătate lămâie, un sfert ceapa albă, 3 linguri de griș 300 ml apă

Citeste tot »