ghiocel07 on 9 January 2012

  Ingrediente: carne macra de vita, o ceapa mare, cativa catei de usturoi, ulei, sare, piper, curry

Continue reading about “Snitel” cu ceapa

ghiocel07 on 9 July 2011

Ingrediente: antricot de porc, 3-4 oua, 100 gr faina, 3 lg mustar, sare, piper, praf de usturoi, ulei pentru prajit

Continue reading about Snitele “turnate” din carne de porc

ghiocel07 on 5 December 2010

Pentru ca singurul preparat pe care-l consum la KFC sunt aripioarele picante, m-am gandit sa caut o reteta mai putin laborioasa si sa le execut acasa. Asa ca m-am inspirat de aici, am facut cateva adaptari si iata ce am obtinut. Ingrediente: 6 aripioare, un ou, o canita lapte, o canita faina, o lingura pesmet, […]

Continue reading about Aripioare picante

ghiocel07 on 28 June 2010

Ingrediente: 6 aripioare, 3 linguri ulei de masline, sare, piper, boia de ardei iute sau dulce dupa gust, praf de usturoi.

Continue reading about Aripioare picante

ghiocel07 on 27 May 2010

Ingrediente: 4 dovlecei nu prea mari, 3 oua, faina, sare, ulei Mod de preparare: se curata dovleceii si se taie rondele sau pe lung in functie de grosime, se sareaza si se lasa careva minute. Se bat ouale intr-o farfurie adanca si se pune faina intr-o tavita. Se pune ulei la incins intr-o tigaie sau […]

Continue reading about Dovlecel pane

ghiocel07 on 27 June 2009

Ingrediente: 800 gr pulpa de porc sau piept de pui, 2 kg de spanac, 300 ml lapte, 300 gr faina, oua, faina, pezmet, sare si piper. Mod de preparare: Se taie carnea feli, se bate cu ciocanul special pentru snitele, se condimenteaza, se da fiecare felie prin faina, ou batut si pezmet, dupa care se […]

Continue reading about Snitele cu spanac

ghiocel07 on 25 May 2009

Ingrediente: 1 dovlecei crud, 2 oua, faina, sare, ulei pentru prajit

Continue reading about Dovlecei pane