ghiocel07 on 30 October 2012

Ingrediente: o capatana varza dulce (sau murata), 2-3 catei de usturoi, cateva picaturi de otet, sare, piper, ulei

Continue reading about Varza calita

ghiocel07 on 4 December 2011

Ingrediente: cartofi, pesmet, sare, piper, boia dulce, cimbru, ulei

Continue reading about Cartofi aurii

ghiocel07 on 25 May 2011

Am vazut pe FB o fotografie cu cartofi la cuptor care mi-a facut o pofta nebuna. In plus mi-a adus aminte de bunica care ne facea carofi copti in “ler”, adica in cuptorul de la soba “Vesta”. Cu sare si unt….. un deliciu. Da, sunt ani multi de atunci….. Acum lumea a evoluat si o […]

Continue reading about Cartofi la cuptor

ghiocel07 on 15 March 2010

Ingrediente: cartofi, sare, o lingura ulei, smantana sau lapte. Mod de preparare: se curata cartofii de coaja, se spala bine cu apa si se taie cubulete. Se pun la fiert intr-o oala cu apa rece și putina sare. Cand sunt fierti se scurg de apa, dar nu de tot, se mixeaza sau paseaza cu ustensila […]

Continue reading about Cartofi piure