ghiocel07 on 17 July 2015

Ingrediente: 200 ml apă, 50 g unt, 150 g făină, 1 ou, 150 g pesmet, sare, caise

Continue reading about Gomboți/găluște cu caise

ghiocel07 on 7 April 2015

Eu folosesc găluște la multe supe: supă de pui, supă de roșii, supă de gulii, supă de mazăre dar și la tocănițe …. Am o metodă foarte simplă și găluștele sunt pufoase. Știu că sunt multe alte metode, dar dacă așa-mi reușesc bine nu are rost să-mi modific rețeta moștenită de la mama și bunica.

Continue reading about Găluște de griș

ghiocel07 on 27 August 2013

Ingrediente: 2 cartofi mari fierti in coaja, 1 ou, 2 linguri ulei, 250 g faina, pesmet, prune, zahar

Continue reading about Galuste cu pune

ghiocel07 on 12 July 2012

Ingrediente: 1 cana apa, 3 linguri ulei, un praf de sare, 1,5 cani cu faina, 1 ou

Continue reading about Galuste din aluat pripit

ghiocel07 on 16 August 2010

Este prima data cand fac anul acesta galuste cu prune. De obicei le fac cu cartofi dar mama facea si fara, asa ca merita sa incerc. Am gasit o reteta in Carticica practica. Ingrediente: 300 ml apa, 250 g faina, 1 ou, 3 linguri de ulei, sare, pesmet, zahar

Continue reading about Galuste cu prune

ghiocel07 on 11 July 2009

Ingrediente: 400 g cartofi, 100 gr faina, sare, 1 lingurita de smantana, prune bistrite, ulei, zahar, pesmet Mod de preparare: Se face un aluat din cartofii fierti, curatati si zdrobiti, cu faina, smantana si putina sare. Se pun toate pe masa si se framanta pana se face un aluat nu prea tare si bun de […]

Continue reading about Galuste cu prune