Foietajul nu-mi lipsește din frigider și atunci când vreau ceva rapid îl folosesc imediat. Sunt foarte multe rețete cu foietaj, atât dulci cât și sărate. Astăzi am făcut o rețetă de pe net, de la o doamnă poloneză. Mi-a plăcut în primul rând cum arată „gustările” apoi simplitatea lor.
Citește în continuare Gustare rapidă cu foietaj, ou și șuncă
Chec sărat, cu dovlecel/zucchini
Tot din categoria preparate pentru micul dejun face parte și acest chec cu dovlecel. Bineînțeles foarte simplu de preparat și cu ingrediente ieftine și la îndemână. Merge perfect lângă o cana cu lapte rece sau un ceai, fiecare după preferință.
Citește în continuare Chec sărat, cu dovlecel/zucchini
„Înghețată pe băț” la Sandwich maker
Internetul îți da tot felul de idei care de care mai ingenioase. Așa sunt aceste „înghețate” pe băț. O idee bună, ingenioasă și de efect mai ales pentru copii.
Citește în continuare „Înghețată pe băț” la Sandwich maker
Pastă de avocado cu leurdă
În frigider stăteau cuminți 2 buc avocado care se cereau preparare. Și cum făcusem zilele trecute pesto de leurdă mi-am zis să le fac cunoștință, și uite așa a rezultat acest aperitiv.
Citește în continuare Pastă de avocado cu leurdă
Checul iepurașului, cu morcovi
În ultimul timp încerc să fac câte ceva de „ronțait” pentru dupămasă sau dimineață înainte de a ne lua medicația. Simplu, gustos și mai ales să nu necesite multă muncă. Așa am ajuns la acest mini chec cu morcovi și nucă. Întradevăr cam mic, data viitoare dublez cantitățile.
Citește în continuare Checul iepurașului, cu morcovi
Pulpe de pui în sos de ceapă și ciuperci
Astăzi am încercat să fac un fel doi mai altfel. Adică pulpe de pui în sos de ceapă și ciuperci. Cam multe etape dar dacă toate ingredientele sunt pregătite este foarte simplu. Rezultatul, un deliciu.
Citește în continuare Pulpe de pui în sos de ceapă și ciuperci
Chifle umplute, coapte la Air Fryer
Am văzut pe internet un aperitiv care mi-a atras atenția, am cumpărat ingredientele și am trecut la treabă. Eu le-am făcut la cuptorul cu aer cald, Airfryer.
Citește în continuare Chifle umplute, coapte la Air Fryer
Pesto din leurdă
Am primit 3 legături de leurdă și cum nu aveam în program să fac ceva cu ea imediat, am transformat-o în pesto pe care-l voi utiliza zilele următoare.
Leurda este o plantă care apare primăvara și al cărei miros și gust seamănă cu cel al usturoiului. Din acest motiv mai este numită și usturoiul sălbatic.
Citește în continuare Pesto din leurdă
Chec cu dovlecel-zucchini
Pe blog am multe aperitive printre care și câteva checuri sau brioșe cu de toate. Astăzi am făcut o combinație, aveam un dovlecel care era cumpărat pentru altceva și merita folosit. Restul ingredientelor le are oricine prin frigider așa că să trecem la treabă.
Citește în continuare Chec cu dovlecel-zucchini
Chec cu mere
Am văzut la Amalia un chec cu mere, ușor de făcut. Și cum aveam toate ingredientele (merele nu-mi lipsesc niciodată din casă) am trecut la treabă. Toate dulciurile cu mere îmi plac. Am făcut brioșe, prăjituri, chec, foietaj cu mere, budincă, cornuri, fursecuri…. Dacă dați o căutare pe blog găsiți multe rețete cu dulciuri minunate, ușor de făcut, așa cum v-am obișnuit.
Citește în continuare Chec cu mere