Ingrediente: 200 g iaurt, 1 ou, 3 linguri de zahăr, 1 linguriță praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, un praf de sare, 150 g faina

Mod de preparare: Într-un castron se bate oul cu sarea, se adaugă apoi iaurtul,

zahărul și zahărul vanilat.

Se amestecă bine și apoi se pune toată făina în care s-a amestecat și praful de copt.

Se omogenizează compoziția.

Cu o linguriță se pune aluat în ulei încins, se formează gogoșile și se prăjesc la foc mic.

Se scot pe șervețele absorbante și se pudrează cu zahăr pudra vanilat. Se pot stropi cu miere și se presară semințe de susan sau se servesc cu dulceață.

Gogoși simple, foarte bune și satisfac orice pretențios! O rețetă asemănătoare găsiți și aici.

Sursa acestora.