ghiocel07 on 11 August 2014 - 4,855 views

Ingrediente: 1 ou, o linguriță muștar, o lingură zeamă de lămâie, 300 ml ulei, sare

Mod de preparare: se pun într-un vas înalt ingredientele în ordinea de mai sus, se bagă mixerul vertical și se mixează la viteză maximă câteva secunde.

Maioneza se face imediat.

Este prima dată când experimentez metoda aceasta.

De obicei fac maioneza cu un gălbenuș fiert și unul crud și durează mai mult. Sincer mi-a reușit din prima. Este și un filmuleț aici, de unde am și luat rețeta.

Taguri: , ,

8 comentarii la “Maioneză rapidă”

  1. si eu tot asa o fac de mult timp. La inceput am avut retineri -dar reuseste mereu 😉

  2. Cristi face asa dar si eu ca si tine aveam retineri. Obisnuinta, ce sa zic 🙂

  3. @AndreaS-pentru mine este prima data. Sigur nu va fi si ultima.

  4. Nu cred c-ai pus si albusul …

  5. De data aceasta am pus. De obicei fac din galbenusuri. Am incercat sa vad cum este, prea am vazut in multe filmulete.

  6. Grozaaaaaaaaaaaaaaaaaav , n-am stiut de-asa ceva … ms frumos

  7. Cu drag

Trackbacks/Pingbacks

  1. Pastă de ton cu porumb - Retetele mamei

Comenteaza...

Poti folosi urmatoarele taguri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Daca vrei si tu poza la comentarii, vezi aici ce trebuie sa faci.