Prăjitură cu vișine

Ingrediente: 2 ouă, 1,5 cană zahăr, 0,75 cană ulei, 0,5 cană lapte, 2,5 căni făină, esență de vanilie, un praf de copt, vișine

Mod de preparare: se mixează ouăle cu zahărul, se adaugă uleiul și laptele și la final făina amestecată cu praful de copt. Se toarnă compoziția în tava (22/32) tapetată cu hârtie de copt, se așează vișinele (eu le-am pus cu sâmburi) și se coace în cuptorul preâncălzit, la temperatură medie. Se face testul cu scobitoarea.

Prajitura se servește pudrată cu zahăr farin.

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *