ghiocel07 on 18 March 2014 - 2,028 views

Ingrediente: 1 caserolă baby spanac, 5-6 roșii cherii, 2-3 fire ceapă verde, 4-5 ridichi, 4 felii piept presat afumat, ou, sare, ulei, oțet de mere

Mod de preparare: se spală bine spanacul, se scurge, se zvânta și se pune într-un castron. Se taie ceapa și jumătate din cantitatea de ridichi, se condimentează, se stropește cu puțin ulei și cateva picături de oțet și se amestecă. Deasupra se adaugă restul de ridichi tăiate, oul feliat, afumătura tăiată bucătele și prăjită fără ulei și roșiile tăiate în două. Peste salata se pun câteva picături din uleiul rămas în cratită de la afumatura prajită.

O salata care merge foarte bine langă o friptură sau simplă cu cateva crutoane de pâine prăjită.

Un Comentariu la “Salata cu baby spanac”

  1. Foarte sanatoasa salata!!

Comenteaza...

Poti folosi urmatoarele taguri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Daca vrei si tu poza la comentarii, vezi aici ce trebuie sa faci.