ghiocel07 on 18 February 2014 - 937 views

Ingrediente: 200 g Penne Băneasa, 100 g cașcaval, 150 g telemea, 2 linguri de smântană, 3 ouă, sare, unt

Mod de preparare: Se fierb pastele în apă cu sare. Între timp se dă pe răzătoare cascavalul și brânza. Se amestecă smântâna cu ouăle bătute, brânza și jumătate din cantitatea de cașcaval. Această compoziție se rastoarnă peste patele Băneasa fierte și scurse, se încorporează cu o lingură de lemn, apoi se răstoarnă într-o forma ceramică unsă cu unt și se presară restul de cascaval. Se lasă la cuptor pană se rumenește frumos deasupra. (In compoziție se poate adauga și șuncă, cârnat, cabanos cubulețe)

Poftă bună!

Un Comentariu la “Budincă cu Paste “Băneasa””

  1. Uite o reteta perfecta pentru concurs! Te astept cu drag!

Comenteaza...

Poti folosi urmatoarele taguri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Daca vrei si tu poza la comentarii, vezi aici ce trebuie sa faci.