ghiocel07 on 10 February 2014 - 5,882 views

Ingrediente: 350 g kefir, 3 linguri cu zahar, 1 ou, 280 g faina, 1 lingura ulei, ½ plic praf de copt, sare, esenta de vanilie, zahar pudra

Mod de preparare: Intr-un castron se amesteca kefirul cu zaharul si esenta de vanilie. Se adauga oul si se bat bine impreuna.

Se adauga faina amestecata cu sarea si praful de copt si la final 1 lingura de ulei.

Compozitia trebuie sa aiba consistenta unei smantani mai groase. Daca este prea moale se mai adauga putina faina si daca compozitia este prea vartoasa se adauga putin kefir.

Se incinge ulei intr-o cratita, se pun cu lingura gramajoare din compozitie. Se lasa sa se rumeneasca bine pe ambele parti, dupa care se scot pe hartie absorbanta.

Dupa ce s-au racorit, gogosile se pudreaza cu zahar sau se servesc cu dulceata de macese.

Pofta buna!

 

Taguri: ,

15 comentarii la “Gogosi cu kefir”

  1. Valeeei , ce mi-ar mai placea la ora asta o farfurie cu gogosi din acestea minunate , mai Steluta , mai … 🙂

  2. @Diana-se fac repede si sunt delicioase….

  3. Hmmmmmmmmmm , am inteles :)) sa-mi fac singura daca poftesc … si eu care credeam ca-mi vei trimite prin curier … =))

  4. @Diana-Aaaaaaa, nu m-am prins ca era un apropo…….Te pup.

  5. Da’ eu ti-am zis-o direct :)) , doar ca tu vrei sa ma pui la treaba de lunea , nu tii deloc la kg mele 🙁

  6. @Diana-nu ingrasa, zau asa 🙂 Incearca si astept rezultatul 🙂

  7. Steluta , pe mine ma ingrasa si apa , de cand m-am lasat de fumat 🙁

  8. @Diana-felicitari pentru ca te-ai lasat de fumat. Lasa ca la un moment dat se regleaza situatia 🙂

  9. Steluta , iti multumesc din suflet ptr sustinere , toata lumea se bucura ptr mine cand aude c-am reusit sa renunt la blestemata asta de tigara dupa … 40 (patruzeci) de ani . Mda , astept sa se regleze situatia , ptr ca deja am facut colacel pe abdomen si nu ma prea recunosc si nici haine nu am pe marimea asta , uuuuuuuuuuuuf 🙁

  10. Mmm, ce pofta mi-ai facut acum de gogosi!! Chiar ma gandeam ca nu am mancat de ceva vreme, si de facut nu face nimeni daca nu fac eu 😛

  11. @Paula-incerca-le sunt foarte bune si fara dospeala….

  12. mie mi-au iesit pleostite si pline de ulei,nu s-au umflat.

  13. @svetlana-îmi pare rău. Ceva nu este bine, poate făina, poate altceva. Ale mele vezi ce umflate sunt…..

Trackbacks/Pingbacks

  1. Gogoși cu iaurt
  2. Gogoși cu iaurt

Comenteaza...

Poti folosi urmatoarele taguri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Daca vrei si tu poza la comentarii, vezi aici ce trebuie sa faci.