ghiocel07 on 28 August 2012 - 1,727 views

Ingrediente: 250 g carne tocata, 1 catel de usturoi, 1 ardei gras mai mic, 1 lingura de ulei, 1 cana mica de orez fiert in 3 cani de apa, 2 cartofi mari fierti in coaja, 2 oua, cascaval, unt

Mod de preparare: se caleste carnea tocata in putin ulei, se adauga usturoiul si ardeiul tocat, se amesteca, se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga pasta de bulion diluata in apa. Intre timp se fierbe orezul in apa cu sare si se rastoarna peste pasta de carne. Se amesteca cele doua compozitii, se gusta sa fie suficient de condimentata. Un vas bun pentru cuptor se unge cu unt, se aseaza un strat de cartofi feliati (fierti in coaja), se aseaza toata compozitia de carne si orez, alt strat de cartofi, se pun cateva bucatele mici de unt. Se bat 2 oua cu un praf de sare si se toarna peste ultimul strat de cartofi. Peste ei se rade un strat generos de cascaval. Se introduce vasul in cuptor cca 20 min, pana suprafata devine colorata si compacta.

sustanon kaufen

3 comentarii la “Musaca de cartofi II”

  1. Extraordinara musaca! Mi-e o pofta acum!!!

  2. N-am mai facut de multisor.. Mi-ati facut o pofta… 🙂
    Pupici

  3. @Simona, Micky-ma bucur ca v-am facut pofta. A fost ffff buna mai ales cu asa multa carnita, pe placul sotului…..

Comenteaza...

Poti folosi urmatoarele taguri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Daca vrei si tu poza la comentarii, vezi aici ce trebuie sa faci.