Am pasit prin frigider o caserola cu gutui caramelizate, ramase in toamna de la o prajitura minunata. Nu stiam ce sa fac cu o cantitate atat de mica dar gustoasa. Gutuile nu erau suficiente pentru o prajitura, in plus lasasera si mult suc, asa ca am inventat repede un desert la pahar.

Ingrediente: gutui caramelizate in zahar si aromate cu scortisoara, cateva piscoturi, un plic budinca de vanilie, 400 ml lapte, 2 linguri de zahar, ornamente

Mod de preparare: se pregateste budinca de vanilie dupa indicatiile de pe plic (dar numai cu 400 ml lapte si 2 linguri de zahar, gutuile fiind destul de dulci). Se monteaza in pahare de inghetata: o lingura de gutui, un piscot rupt bucati, o lingura de budinca, o lingura de gutui si ultimul strat de budinca.

Se orneaza dupa preferinta si se serveste cu mare pofta.