Chec cu iaurt

Ingrediente: doua cutii de iaurt (2×140 gr), 2 linguri smantana, 3 oua, 200 gr zahar, 300 gr faina, 1/2 plic praf de copt, un varf de cutit de sare, zahar vanilat, coaja de portocala, 2 lingurite cacao.


Mod de preparare: Se bat ouale intregi cu zaharul. Se adauga mirodeniile, iaurtul si smantana. Se omogenizeaza bine cu mixerul, la viteza medie. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca cu o lingura cu coada lunga, astfel compozitia ramane pufoasa.

Se pune compozitie intr-o forma de chec, unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace circa 40 de minute la foc potrivit. Se scoate checul din tava dupa ce se racoreste, se taie si se serveste rece.

Reteta este preluata de aici dar am facut modificari la cantitati, compozitia fiind prea groasa.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *